フロリダグレフルとハモンセラーノの冷製パスタ

フロリダグレフルとハモンセラーノの冷製パスタ

フロリダグレープフルーツはとってもジューシーで糖度と酸度のバランスが抜群!苦味をほとんどかんじないので子供もパクパク食べてくれます!今回は果肉と果汁をたっぷり使ってパスタにしてみました‪𓂃 𓈒𓏸生ハムのコクと塩気、グレープフルーツの酸味、もう癖になるパスタの完成です!是非作ってみてください♡#フロリダグレープフルーツ #食卓を彩る華やかレシピ レシピ(1人分)材料パスタ…100gハモンセラーノ…2枚Aフロリダグレープフルーツ(ホワイト)…1/2個Aフロリダグレープフルーツ果汁…大さじ2A酢…大さじ1Aオリーブオイル…大さじ2A塩…小さじ1/2Aブラックペッパー…適量マジックソルト…適量下準備グレープフルーツは実を取り出し別な容器に果汁を絞り実はみじんぎりにするAをボールに合わせとく作り方1.パスタを茹で始める(1分長く茹でる)2.茹で上がったパスタをザルにあけ冷水で締める3.Aにパスタを入れ絡めお皿に盛り付けハモンセラーノをのせマジックソルトとブラックペッパーをふったら出来上がり

出典: kurashiru.com

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材料

  • パスタ 100g
  • ハモンセラーノ 2枚
  • フロリダグレープフルーツ 1/2個
  • フロリダグレープフルーツ果汁 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
  • マジックソルト 適量

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