Religieuses roses

Religieuses roses

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Temps: 90 min
Portions: 6

Source: delhaize.be

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Ingrédients

gros œufs 2
de crème fraîche à 40 % de mg 2 dl
de lait entier 2,1 dl
de fécule de maïs 35 g
de sucre fin 75 g
gousse de vanille 2/3
de beurre 50 g
de sel 1 pincée
œufs 2
jaune d'œuf 1
de farine 100 g
de lait 6,5 cl
de crème fraîche à 40 % de M.G. 1 c. à s
de sucre fin 1 c. à c
de beurre 80 g
blanc d’œuf 1
citron 1/4
de coulis de framboises congelées 2 c. à s
cerises marasquino avec queue 4
de sucre impalpable 250 g

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