Citron- och timjanfrikadeller i tomatsås
Saftiga och fantastiskt goda frikadeller serveras här i en mustig tomatsås. Lägg upp den nykokta pastan och frikadellerna och toppa sedan med pepprig rucola och hyvlad parmesan.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- förp hela tomater
- tsk strösocker
- dl vatten
- citron
- kruka timjan
- ca 500 g blandfärs
- ägg
- tsk salt
- krm svartpeppar
- port pasta
- grana padano
- rucola