Maltagliati tricolore
Pasta fresca all'uovo con verdure
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Semola di grano duro
- Farina 00
- Uova
- Acqua
- Sale
- Bietole
- Concentrato di pomodoro
- Melanzane
- Zucchine
- Cipolle
- Pomodori maturi
- foglia Basilico
- Pepe
- Olio evo
- Grana
- Pecorino