チーズで濃厚!揚げなすのミートソースパスタ
「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm」と「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を使った、お家で簡単レシピをご紹介🍝今回は、クラシルクリエイターのあいのおうちごはんさんとのコラボレシピとなります✨ぜひお試しください♪【調理目安時間】15分【材料(2人前)】----- スパゲティ -----マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm 200gお湯(ゆで用) 2L塩(ゆで用) 小さじ2----- ソース -----マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース 1袋なす 2本塩(なす用) 適量揚げ油 適量ピザ用チーズ 20g----- トッピング -----パセリ(乾燥) 適量【作り方】1. なすはヘタを切り落とし、乱切りにします。ボウルに入れ、塩を入れて揉みこみ、5分程置きます。水分が出たらキッチンペーパーでふき取ります。2. 鍋に、底から1cm程の揚げ油を注ぎ入れて180℃に熱し、1を入れて2〜3分ほど揚げ、油を切ります。3. 別の鍋にお湯を沸かし、塩を加え、「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜」を裏面の表示時間通りにゆでたらお湯を切ります。4. フライパンに「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を入れて中火で加熱し、温まったら3を加えて全体がなじむまで混ぜ合わせます。5. 4に、ピザ用チーズを加えて中火のまま加熱します。チーズが溶けてきたら2を入れてさっと混ぜ合わせ、火からおろします。6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。【ポイント】・なすに下味をつけることで、「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm」となじんでおいしさが増します。・使用するチーズの種類によって塩分量が異なりますので、お好みで調整ください。#ミートパスタ#ミートソース#パスタ #簡単 #おうちごはん#ママー#ハッピーメニュー
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm 200g
- お湯 2L
- 塩 小さじ2
- マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース 1袋
- ナス 2本
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
- ピザ用チーズ 20g
- パセリ 適量