Glaseret oksekødsbowl med bulgur og ingefær-pak choisalat
I aften frister vi med en fantastisk alt-i-en ret med inspiration fra mongolsk madlavningskunst. Vi bygger vores spændende bowl med bulgur, hakket øksekød stegt med mongolsk glace, pak choi og gulerod vendt i en dressing med ingefær og lime og spicy peanutcrunch med forårsløg og chili.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Bulgur
- Sød chilisauce
- Sojasauce
- Goan Xacuti
- Hakket oksekød
- stk Pak choi
- stk Citrusfrugt
- Chiliflager
- stk Forårsløg
- Ingefærpasta
- stk Gulerod
- Saltede peanuts
- dl Vand
- tsk Salt
- spsk Olivenolie