Tarta de Repollo
Aprende a preparar esta receta de Sucré Salé II, por Osvaldo Gross en El Gourmet
- Raciones: 8
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Semillas de zapallo 1/2 Taza
- Agua 50 cc
- Harina 0000 350 grs
- Mostaza 1 cda
- Sal c/n
- Aceite De Oliva 120 cc
- Cebolla 1 unidad
- Huevos 3 Unidades
- Mascarpone 150 grs
- Nuez Moscada c/n
- Papines blanqueados 300 grs
- Queso gouda rallado 100 grs
- Repollo blanco 1 unidad
- Salchichas parrileras 3 Unidades
- Sal y Pimienta c/n