鮎の味噌焼き

鮎の味噌焼き

アユの味噌焼きの紹介です。アユに白みそを詰めてオーブントースターで焼く、とってもシンプルな一品です。ごはんのおかずにぴったりですよ。魚焼きグリルでもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アユ 2尾
  • 塩 ふたつまみ
  • 白みそ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 新生姜の甘酢漬け 10g

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