親子丼

親子丼

鶏肉と玉ねぎを半熟の卵でふわっととじて。甘辛味で、箸がすすみます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 小 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 3個
  • 温かいご飯 300g
  • あれば三つ葉 4本
  • だし汁 2/3カップ
  • しょうゆ 大さじ2と1/2
  • 砂糖 大さじ2と1/2
  • 酒 大さじ1

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