Çeşminigar Çorbası
Sevdoşumun (kuzenim) yaptığı bu Çeşminigar çorbası tam anlamıyla damakları çatlatır cinsten! Terbiyesinin verdiği o şahane kıvam, içimi ısıtan lezzeti ve kaşık kaşık içirten nefis aromasıyla sofraya gelir gelmez herkesi kendine hayran bırakıyor. Özellikle serin günlerde hem doyurucu hem de iç açıcı bir çorba arıyorsanız, bu tarif favoriniz olmaya aday.Güzel bir hatıra bırakması dileğiyle!
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: www.supertarifler.com
Malzemeler
- çay bardağı kırmızı mercimek
- adet orta boy kuru soğan
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı sıvı yağ
- tepeleme yemek kaşığı un
- su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- su bardağı süt
- adet yumurta sarısı
- Yarım limonun suyu
- çay kaşığı kırmızı toz biber
- İsteğe göre nane