シャキシャキれんこんハンバーグ
シャキシャキれんこんハンバーグの紹介です。肉だねに粗みじん切りにしたれんこんを加えることで、食感が楽しい一品にしました。シンプルな和風ソースとの相性がぴったりですよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 150g
- レンコン 100g
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 大さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー 適量