Tartare con Emmentaler cavolfiore e peperoni in agrodolce
Tartare con Emmentaler, cavolfiore e peperoni in agrodolce, un antipasto bilanciato . Con uvetta, finocchietto e aceto di mele
- Tempo: 1560 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- cucchiaio di Aceto di mele
- di Cavolfiore a cimette
- Cipolla rossa
- di Emmentaler
- di Finocchietto selvatico
- Peperone rosso
- Limone
- di Uvetta
- di Zucchero
- Olio extravergine d'oliva
- Sale