Boudin blanc et pommes de terre au four
Un plat authentique et savoureux associant des boudins blancs de Rethel à des pommes de terre rôties au four, garni de thym et de vin blanc.
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: Inspiration cuisine
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Ingrédients
- boudins blancs
- grosses pommes de terre
- noix de beurre
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
- petit bouquet de thym
- verre de vin blanc
- Quelques lamelles de truffes