Bløtkake til 17.mai
En lekker 17. mai-kake i rødt, hvitt og blått til nasjonaldagen. Lag sukkerbrød, vaniljekrem og marengssteger på forhånd, og kos deg med pyntingen på festdagen. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 16
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. romtemperert eggehvite
- ts salt
- sukker
- ts sitronsaft
- dl melk
- stk. eggeplomme
- dl sukker
- frø av 0,5 stk. vaniljestang
- ss maisenna
- stk. gelatinplater
- stk. egg
- hvetemel
- ts bakepulver
- pk kremfløte
- ss melis
- grovhakkede
- ca. 1 dl melk eller eplejuice til dynking
- ss bringebærsyltetøy
- jordbær
- blåbær