Grønnsaksform med mango og cashewnøtter
Denne grønnsaksformen er tilsatt eksotiske krydder og toppet med mango, cashewnøtter og masse koriander. En herlig hverdagsrett med smak av India.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- sellerirot
- gulrøtter
- brokkoli
- sukkererter
- rød paprika
- kremfløte
- karripulver
- garam masala
- mangochutney
- finhakket hvitløk
- sambal oelek
- cashewnøtter
- basmatiris
- moden mango
- frisk koriander