Kürbis-Hackfleisch-Eintopf – proteinreiches Meal-Prep-Rezept
Proteinreicher Kürbis-Hackfleisch-Eintopf mit Skyr und Avocado – gesunder Meal-Prep-Rezept für 4 Portionen. Einfach, lecker und sättigend.
- Portionen: 4
Quelle: Meal Puzzle & bewusstes Backen mit Dinkel | Marta Ullmann
Zutaten
- mageres Rinderhackfleisch )
- Hokkaido-Kürbis
- rote Paprika
- Sellerie
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Dose Kidneybohnen )
- stückige Tomaten
- EL Tomatenmark
- EL Olivenöl
- Gemüse- oder Rinderbrühe
- TL Paprikapulver
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- Salz
- Pfeffer
- Chili nach Geschmack
- EL Skyr )
- Avocado , gewürfelt)
- Frische Petersilie oder Oregano