Glutenfri pizza med krossad potatis, rosmarin och oliver
Baka glutenfri pizza till middag! Den glutenfria pizzadegen görs med psylliumhusk, havremjöl, rismjöl och majsmjöl. Vi toppar pizzan med bara goda grejer: potatis, mozzarella och oliver. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 1 kg potatis
- färsk jäst
- dl ljummet vatten
- tsk salt
- tsk strösocker
- dl olivolja
- msk psylliumhusk
- tsk bakpulver
- dl glutenfritt havremjöl eller mixade havregryn
- dl rismjöl
- dl majsmjöl
- dl urkärnade gröna oliver
- mozzarella
- kruka rosmarin
- ca 1 msk olivolja
- dl crème fraiche
- tsk flingsalt
- tsk svartpeppar