Karışık Otlu Börek
Ülkemizin her bölgesinde mevsiminde yetişen farklı yöresel otlar İle hazırlanmış nefis bir börek tarifimiz var. Karışık otlu börek tarifini günün her saati için hazırlayabilirsiniz.
- Süre: 90 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- HARÇ İÇİN
- adet yemeklik doğranmış soğan
- yemek kaşığı sadeyağ
- diş sarımsak
- gram ıspanak
- pazı
- ebegümeci
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
- gram beyaz peynir
- çay kaşığı tuz
- HAMUR İÇİN
- süt
- paket kuru maya
- gram toz şeker
- adet yumurta
- gram eritilmiş tereyağı
- gram un
- ÜZERİ İÇİN
- Birer yemek kaşığı yoğurt ve sadeyağ
- adet yumurta sarısı
- Birer tatlı kaşığı susam ve çörek otu
- TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN