Plumcake vegano ai kiwi e cioccolato

Plumcake vegano ai kiwi e cioccolato

Ingrediente poco utilizzate nella pasticceria, il kiwi invece è perfetto in questo plumcake, donando morbidezza all'impasto e un sapore dolce e leggermente acidino che farà impazzire gli amati di questo frutto

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di farina 2
  • di amido di mais
  • di zucchero di canna grezzo
  • bustina di lievito naturale a base di cremor tartaro
  • di kiwi maturi
  • olio di semi di girasole
  • di panna di soia
  • di latte di soia
  • di gocce di cioccolato fondente
  • Tritatutto
  • Stampo da plumcake 10 x 25 cm

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