Smörbakad Skrei med hängd citrusgräddfil - DinVinguide
Pär Stenberg är tillbaka i Kockens tips och bjuder idag på en underbart god smörbakad Skrei toppad med hyvlad comté.
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- gram torskrygg av Skrei
- gram smör
- dl gräddfil
- st citron, zest och saft
- st lime, zest och saft
- st apelsin, zest och saft
- gram comté, hyvlad
- tsk honung
- salt<br /> peppar<br /> krasse<br /> dill<br /> bakad svartkål