Tortellini med fennikel og squash
Det tager ikke mere end 30 minutter, så er der serveret den skønneste portion tortellini med fennikel og squash. Retten er selvfølgelig toppet med friskrevet parmesan og en god olivenolie.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- tortellini
- lidt olivenolie
- stk. fennikel
- håndfuld frisk timian
- stk. squash
- stk. hjertesalat
- stk. citron
- parmesan
- lidt salt
- lidt peber