Glutenfreie Pizza
Dass glutenfreie Ernährung keinen Verzicht bedeuten muss, beweist dieses Rezept für glutenfreie Pizza nach italienischer Art: Genau wie die klassische Margherita in den Tricolore-Farben wird der Pizzaboden mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegt. Also nix wie ran an den Backofen: Buon appetito!
- Zeit: 260 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Stücke Mozzarella
- Tomaten
- Oliven
- Stiele Basilikum
- Prise Pfeffer
- Tomaten, passiert
- EL Zucker
- TL Salz
- Msp. Sambal Oelek
- Mehlmischung, für Hefeteig, glutenfrei
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Pizzagewürz
- Milch
- Eier