Fried Chicken mit Spicy Dip (Rezept mit Buttermilch)
Fried Chicken mit Spicy Dip ist ein köstlicher Klassiker, der in Deutschland immer mehr Anhänger findet. Das zarte Hähnchen, das in einer Buttermilchmarinade eingelegt wird, bleibt besonders saftig, während die Panade außen schön knusprig wird. Der würzige Spicy Dip aus Sriracha, Mayonnaise und Honig sorgt für die perfekte Balance aus Schärfe und Cremigkeit. Egal, ob als Snack, Fingerfood oder Hauptgericht – dieses Rezept wird garantiert ein Hit!
- Portionen: 4
Quelle: Einfach zu Lecker
Zutaten
- Für das Hähnchen
- Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel
- Buttermilch
- Ei
- Mehl
- TL Paprikapulver
- TL Knoblauchpulver
- TL Zwiebelpulver
- TL Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Für den Spicy Dip
- Mayonnaise
- EL Sriracha
- TL Honig
- TL Zitronensaft