Preiselbeersauce: fruchtig, schnell & lecker - eat.de
Eine fruchtige Preiselbeersauce gehört fest zu deftigen Wildgerichten. Wir zeigen dir, wie du die Soße ganz einfach selbst zubereiten kannst.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 1
Quelle: eat.de
Zutaten
- Zwiebeln
- EL Butter
- Bio-Zitrone
- trockener Rotwein
- Rinderfond
- Wildpreiselbeeren, aus dem Glas
- Lorbeerblatt
- Nelke
- EL Speisestärke
- Salz & Pfeffer