［解凍なし！すくうだけ］冷凍照り焼きダレが使える😏

合わせ調味料を計測するのは割と手間ですよね💭毎回、必要な調味料を出し、レシピを見ながら大さじ小さじと測って混ぜ、調味料をしまう。面倒ですし、割と時間がかかります。料理屋さんでは、昔から「かえし」を保存していまして、今回の照り焼きダレは家庭での「かえし」保存テクのようなものです。我が家の照り焼き黄金比は、醤油:みりん:酒:砂糖＝2：2：2：1塩分や糖分の濃度が下がるわけでないなら、ご家庭に受け継がれる割合で冷凍しても問題ありません。

• 時間: 10 分
• 分量: 12

出典: レシピサイトNadia

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