こっくり♡牛肉とじゃがいもの甘辛煮

こっくり♡牛肉とじゃがいもの甘辛煮

皆んな大好き、甘辛でご飯に良く合う味付け。ホクホクじゃがと、味の染みたお肉と玉葱が相性抜群です。お弁当にもぴったり。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛バラ肉(薄切り又はコマ切れ) 150g
  • 玉葱 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ごま油、白ごま、小葱など 適量
  • ★醤油、みりん 各大匙2
  • ★酒、砂糖 各小匙1
  • ★鶏ガラ顆粒 5つまみ

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