Involtini primavera | Buttalapasta

Gli involtini primavera sono un tipico piatto della cucina cinese che abbiamo imparato a conoscere nei ristoranti cinesi dato che sono immancabili nei menu e sono serviti come antipasti. Noi vi proponiamo la ricetta originale per involtini primavera gustosi e ricchi di sapore, con i classici ingredienti che vanno a comporre il ripieno di carne e verdure. Se volete farli vegetariani vi basta togliere la carne, quindi sono adatti davvero a tutti i gusti! I vostri antipasti avranno una marcia in più con questi deliziosi rotolini farciti, fragranti e ricchi di ripieno. Come si fanno gli involtini primavera? Per comodità si preparano con sottili sfoglie di riso già pronte, ma potete usare anche la pasta fillo. In genere si friggono prima di essere serviti, ma potete cuocerli anche al forno per una variante light. Andiamo a prepararli!

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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