Tartaletas con crema
Las tartaletas con crema son una idea perfecta para la merienda. Porciones individuales de masa quebrada y crema de limón para disfrutar en compañía.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 550 g
- Azúcar 175 g
- Mantequilla a temperatura ambiente 175 g
- Huevos 110 g
- Levadura química en polvo ½ cucharadita
- Ralladura de limón 1
- Sal fina 1 pizca
- Leche entera 500 g
- Azúcar 100 g
- Yemas 100 g
- Almidón de maíz 45 g
- Azúcar glas cantidad suficiente