Glutenfreier Hackbraten
Der bewährte Klassiker für einmal in Frühlingslaune und erst noch glutenfrei!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bundzwiebeln mit dem Grün
- Bund glattblättrige Petersilie
- Hackfleisch
- glutenfreies Paniermehl
- EL Senf
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- grüne Spargeln
- Baby-Kartoffeln
- EL Öl
- Schalotte
- Rüebli
- EL Butter
- dl trockener weisser Vermouth
- dl glutenfreie Bratensauce
- dl Saucen-Halbrahm