こんにゃくでかさ増し 豚バラ大根

こんにゃくでかさ増し 豚バラ大根

こんにゃく入り豚バラ大根のご紹介です。こんにゃくでかさ増ししているので、食べ応えのある一品ですよ。少量の豚バラ肉でも大根やこんにゃくに旨みが染みこみ、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな味わいです。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根 300g
  • こんにゃく 150g
  • 豚バラ肉 50g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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