Gambuccio di prosciutto sott olio al pepe rosa e rosmarino

Gambuccio di prosciutto crudo tagliato a cubetti e conservato sott'olio con pepe rosa e rosmarino, semplice da preparare e buonissimo ! Hai un gambuccio di prosciutto ? non buttarlo via, mettilo sott'olio e sentrai che buono ! Spesso di trovano i gambucci di prosciutto, messi sotto vuoto, nei supermercati, in quanto non si possono più affettare e con pochi soldi, puoi preparare una prelibatezza ! Ottimo da servire come antipasto, ma anche per preparare insalatone farcire panini e tanto altro !

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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