Fırında Çıtır Patatesli Köfte

Malzemeler

• Köfte için
• Yarım kilo kıyma
• küçük soğan
• diş sarımsak
• tatlı kaşığı kekik
• tatlı kaşığı pul biber
• yemek kaşığı tuz
• İsteğe bağlı bayat ekmek içi
• adet yumurta
• Patatesler için
• gram margarin
• adet patates
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı kekik
• çay kaşığı nane
• Sosu için
• yemek kaşığı salça
• su bardağı su
• adet patlıcan
• adet sivri biber
• adet domates