キャベツとひき肉の重ね煮

キャベツとひき肉の重ね煮

ひき肉のうまみがキャベツにじっくりとしみ込んでいます。バターのこくがきいています。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツ 1個
  • にんじん 2本
  • たねの材料
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 1/2カップ
  • 牛乳 1/4カップ
  • 卵 1個
  • バター 大さじ1/2
  • ナツメッグ 少々
  • 固形スープの素 1個
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 適宜
  • パセリのみじん切り 少々

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