Bonito con crema de patata y vinagreta de tomate, receta de Arguiñano
Descubre cómo hacer bonito con crema de patata y vinagreta de tomate, receta de Karlos Arguiñano ideal para lucirte en la cocina.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de bonito limpio
- patatas
- cebolleta
- pimiento verde
- tomate maduro
- guindillas en vinagre
- mililitros de leche
- huevos batidos
- aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de vinagre de manzana
- sal
- pimienta
- perejil