Bread and Butter Pudding (pain perdu anglais)
Du pain et du beurre. Simple, mais élégant. Tellement, que cela vaut le coup de garder le meilleur pour la fin du repas. Ce sera d'autant plus vrai pour vos...
- Portions: 4
Source: French
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Ingrédients
- de morceaux ramollis de Pur beurre doux irlandais Kerrygold
- œufs
- de lait
- de crème
- L'écorce finement râpée et le jus d'un citron
- gousse de vanille fendue, graines extraites
- c. à soupe de sucre en poudre
- de pain de mie blanc
- de pruneaux finement découpés
- de raisins secs ou de raisins de Smyrne
- Une bonne pincée de noix de muscade fraîchement moulue
- c. à soupe de confiture d'abricot
- Crème liquide pour le service