白桃のババロア
缶詰の桃が上品な本格デザートに変身!
- 時間: 20 分
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 白桃缶詰 … 200g
- 粉ゼラチン … 5g
- 水 … 大さじ2
- 卵黄 … 1個分
- グラニュー糖 … 45g
- 明治おいしい牛乳 … 100ml
- 明治おいしい生クリーム … 75ml
- レモン果汁 … 小さじ2
- キルシュ酒 … 小さじ1
- 白桃缶詰のシロップ … 大さじ1程度
- 白桃缶詰(スライス)、ミントなど … 適宜
缶詰の桃が上品な本格デザートに変身!
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.