Rezept: Veganer Linsenbraten mit Wirsing, Bratensoße und Kartoffelklößen
Veganes Weihnachtsmenü
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 5
Quelle: Magazin
Zutaten
- braune Tellerlinsen
- Kidneybohnen
- Leinsamen
- Hafermehl
- Sonnenblumenkerne
- Walnüsse
- Cashewkerne
- EL Rapsöl
- Stück Zwiebeln
- Zehe/n Knoblauch
- Stück Karotten
- Stück Stück Knollensellerie
- Stück Stück braune Champignons
- EL Senf
- EL helle Sojasoße
- TL Paprikapulver
- Zweig/e Rosmarin
- Pistazien
- Cranberries
- Prise Salz
- Kartoffeln
- Kartoffelstärke
- TL Salz
- Prise Muskat
- EL Weizenmehl
- EL Maisstärke
- Schreiben Weißbrot
- EL Pflanzenöl
- Knolle Knoblauch
- Karotten
- Stange Lauch
- Stück Lorbeerblätter
- EL Tomatenmark
- TL Piment
- TL schwarzer Pfeffer
- TL Koriandersamen
- Stück Stück Sternanis
- helle Sojasoße
- EL Kakaopulver
- Rotwein