Kürbis-Beeren Tascherl

Zarter Erdäpfelteig mit einer süßen Füllung aus Kürbis und Beeren in Butterbröseln geschwenkt und mit Kürbiskernen bestreut. Ein herbstliches Rezept, das als Nachspeise genauso schmeckt, wie als süße Hauptspeise. Bereite ruhig eine größere Menge zu. Die gekochten Tascherl lassen sich auch gut einzeln einfrieren und bei Bedarf kochen, so hat man sie ganz schnell frisch zur Verfügung.

Quelle: euromeal

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