辛子ビール漬け

辛子ビール漬け

甘酸っぱい中にツーンとした辛子の刺激がクセになる一品。

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • ビール 100ml
  • 粉辛子 小さじ2
  • 塩こうじ 大さじ1
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 50g
  • 大根 60g
  • 人参 40g

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