Fasulyeli Yeşil Pilav
Pirinci sıcak tuzlu su ile ıslatın. Diğer tarafta fasulyeleri ayıklayıp, çok küçük verev biçiminde doğrayın. Taze soğanları da incecik doğrayın. Bir tencerede, 2 çorba kaşığı tereyağında, fasulyeyi iyice yumuşayana kadar kavurun. Ardından küçük doğranmış taze soğanları ilave edin. Hep birlikte kavurup,...
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı pirinç 250 gram taze fasulye 3 dal taze soğan Tuz
- karabiber 3 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kesme şeker