Cannelloni farcis à l’ail des ours avec crème citronnée
Un plat de pâtes printanier accessible aux cuisiniers en herbe: ces cannelloni sont farcis à l’ail des ours et agrémentés d’une savoureuse crème citronnée.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- d’épinards en branche
- d’ail des ours ou de basilic
- de ricotta
- citron
- sel
- poivre de Cayenne
- rouleaux de pâte fraîche de 125 g
- dl de bouillon de légumes
- huile citronnée pour arroser
- échalotes
- cs d’huile d’olive
- dl de crème entière
- dl de lait