塩ヨーグルトのローストポーク
ヨーグルトの効果でやわらかジューシー！2つの簡単ソースでさらにおいしく。
- 時間: 35 分
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 豚肩ロース肉（ブロック） … 400g
- 塩 … 小さじ2弱
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 50g
- エルブドプロバンス（ハーブミックス） … 小さじ1
- ＊ハニーマスタードヨーグルトソース
- 粒マスタード … 小さじ2
- はちみつ … 小さじ2
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 大さじ2
- ＊ゆずこしょうヨーグルトソース
- ゆずこしょう … 小さじ1/2
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 大さじ3
- オリーブ油 … 大さじ1
- ＊付け合わせ
- ベビーリーフ … 適量