にんじんきくらげ炒め

にんじんきくらげ炒め

豚ひき肉のうまみが、きくらげやにんじんにしみこんで、おいしさ満点。あさつきが彩りと香りを添えます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • にんじん 2本
  • きくらげ 50g
  • 豚ひき肉 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • あさつき 適宜

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