Gefüllte Zucchinis nach mexikanischer Art
Diese schnellen und alltagstauglichen Zucchini-Boote sind super lecker und bestens dafür geeignet, wenn es mal schnell gehen muss!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- EL Hello Mexico
- Kidneybohnen aus dem Glas
- Mais aus dem Glas
- Mozzarella-Käse
- Rinderhackfleisch
- TL Salz
- Schalotte
- Tomate
- Zucchini