Tortilla mit Spargel und Hollandaise-Guacamole
Mexikoreise zur Spargelzeit mit den würzigen Tortilla mit Spargel und Hollandaise-Guacamole.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Tortilla Nature
- KNORR® Mise en Place Pesto
- dl Olivenöl
- Koriander frisch, gehackt
- Bärlauch frisch, fein geschnitten
- Parmaschinken, in Scheiben geschnitten
- Spargel weiss, 40 Stück, geschält, blanchiert
- Raclette-Käse, Scheiben
- Tomaten, geschält, entkernt, gewürfelt
- Avocado, geschält, entkernt
- cl Limettensaft
- dl KNORR Garde d'Or Sauce Hollandaise
- Salz