白まいたけの春菊サラダ

白まいたけの春菊サラダ

苦みのきいた春菊が白まいたけとよく合います

出典: レタスクラブ

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材料

  • 白まいたけ…1/2パック
  • 春菊…6株
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ドレッシング
  • ・おろしにんにく…少々
  • ・赤とうがらしの小口切り…1/2〜1本分
  • ・レモン汁、エクストラバージンオリーブ油 …各小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1

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