Güneydoğu Usulü Kuzu Şiş Kebap
Güneydoğu Anadolu'nun meşhur kebaplarından biri olan kuzu şiş kebap, baharatlarla zenginleşen lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek.
- Süre: 70 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Yemek Tarifleri
Malzemeler
- kuzu eti
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet soğan
- diş sarımsak
- çay kaşığı kararbiber
- tatlı kaşığı pul biber
- tatlı kaşığı kimyon
- tatlı kaşığı tuz
- tatlı kaşığı kekik
- adet limon suyu
- Şişler için