Almôndegas de berinjela ao molho
As almôndegas de berinjela ao molho são um saboroso prato principal vegetariano, temperado com um simples molho de tomate com manjericão. Descubra a receita!
- Tempo: 80 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Berinjelas 400 g
- Farinha de rosca 70 g
- Grana Padano DOP 50 g
- Alho 1 dente
- Salsa quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Passata de tomate 500 g
- Manjericão quanto baste