みたらし団子

みたらし団子

ご自宅で手軽に作れる醤油スイーツのみたらし団子。白玉に豆腐を入れて冷えても固くなりにくくしています。

出典: マルヱ醤油

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材料

  • (白玉約25個分)
  • 〇みたらしのたれ
  • 特級うまくち 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 大さじ6
  • 片栗粉 小さじ2
  • 〇豆腐白玉
  • 白玉粉 130g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 砂糖 大さじ1

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