🥚🥓carbonaraday🥓🥚

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Taglio a listarelle il guanciale lo faccio andare in una padella antiaderente finche non perde tutto il grasso e diventa trasparente e croccante. Preparo u...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Guanciale
  • Pecorino
  • Scaglie pecorino
  • Spaghetti fritti
  • Tuorli
  • Uovo intero

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